Как сварить пиво из сусла дома?

Использование готового концентрата может существенно облегчить процесс приготовления напитка.

Пиво из сусла (рецепт)

• Добавить сахарный песок (3,7 кг.) в горячую воду, затем – концентрат пивного сусла (4,37 кг.)
• Добавить дрожжи (17,5 г.)
• Закупорить емкость и оставить на 1 неделю при комнатной температуре для брожения
• Перелить пиво в бутылки, не наполняя до самого верха, плотно закрыть, оставить минимум на 1 месяц. Советуется периодически встряхивать емкости. Чем дольше пиво будет дображивать, тем лучше